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       唐山翔宇家具有限公司是專注于西餐廳、咖啡廳、酒吧、連鎖餐飲、酒店休息區家具設計、研發與生產的企業。公司坐落在天津市寧河區境內,1998年建廠,產品遠銷美歐,覆蓋中國市場。

       翔宇有4個廠區,10萬多平的生產車間,自動化、半自動化的生產設備。20年的設計研發管理經驗,為客戶提供批量化的產品生產和個性化、定制化的產品服務。

       翔宇公司擁有一支敬業的管理團隊,他們秉承“誠信、敬業、精品、創新”企業精神,為客戶提供滿意的服務。

餐飲設計:餐廳卡座設計特點

作者:唐山翔宇家俱有限公司 瀏覽: 發表時間:2021-11-12 16:29:12

卡座,亦稱雅座、情侶座、車廂座等,用于滿足情侶客人和部分散客就餐時“盡端趨向”的心理需求。

卡座的表現形式有很多種,如使用高靠背的弧形、U形沙發,利用地臺、隔斷、軟裝飾等,形成半包圍結構的就餐單元,從而營造出一種幽雅的氛圍。

從平面布局上來看,卡座常分布于餐飲區的邊角部位,一般布置在窗邊,除具有的特點外還兼具觀景的作用。因此,卡座往往成為餐飲區中顧客較為青睞的用餐場所。(餐飲設計)針對卡座的這一特點,在西式與休閑類這一幽雅的餐飲空間中,卡座的布置數量可根據顧客的需求適當增多,以迎合顧客的消費心理需求。而在中式餐飲空間中,由于中餐采用聚食制,就餐的顧客多為群體,為突出喜慶、熱鬧的氛圍,滿足散客需求的卡座數量可適當減少,以提高餐飲區的盈利率。

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021-54567327 (上海辦事處)

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